Начин на приготвяне
За направата на пестото изчистете левурдата и я накъсайте на парченца.
Пасирайте я в една купичка със зехтина, солта и лютия пипер.
Добавете орехите и разбъркайте.
Сварете талиателите в леко подсолена вода с олио за около 7 минути.
Отцедете ги с помощта на голям гевгир и ги сложете обратно в тенджерата.
Объркайте ги хубаво с пестото.
При поднасяне залейте със зехтин и пушен пипер тези талиатели с орехово песто.
Добър апетит!