Начин на приготвяне
Почистете спанака от дръжките, нарежете го и го овкусете със сол на вкус.
Намачкайте го с ръце и прибавете към него нарязаните пера лук, натрошеното сирене, разбитите предварително яйца и олиото. Разбъркайте добре тази спаначена плънка.
Наредете половината листа от корите - поръсвайте между тях с малко олио.
Изсипете равномерно плънката и отгоре наредете по същия начин и останалите кори.
С помощта на остър нож нарежете на квадрати спаначената баница и я сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Мързеливата Спаначена Баница е много вкусна.
Добър апетит!
