Начин на приготвяне
В купа смесете захарта и портокаловата кора. Може да ги смелите заедно в блендер. Към тях се добавят яйцата и се разбират до пяна.
Сипват се солта, брашното с бакпулвера, предварително пресети, олиото, млякото. Добавете начупения на парченца черен шоколад и орехите и разбъркайте добре сместа за страхотния шоколадов кекс.
Изсипете в кексова форма, която сте намазнили и поръсили с брашно.
Печете портокаловия кекс за 35 мин. на 180 градуса.
Щом лесният кекс с орехи и шоколад стане готов, оставете да изстине и след това обърнете върху поднос.
