Начин на приготвяне
Мариновайте свинските ребърца със смес от мед и всички подправки без зеленчуковата. Намажете ги добре и оставете за няколко часа или цяла нощ.
През това време обелете картофите, не е нужно да ги режете, ако са по-малки. Поръсете ги с черен и червен пипер, олио и зеленчукова подправка.
Тиквичката измийте, нарежете на дребно и добавете в купата при картофите. Разбъркайте.
Свинските ребърца сложете в намазнена тава. Добавете и картофите там.
Добавете чаша вода към свинското с картофи и сложете да се запечете за около 60 мин. или до готовност.
Свинските ребърца с медена марината и картофи са любими на цялото семейство.
