Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта до получаване на кремообразна смес. Добавете олиото и прясното мляко и разбъркайте добре.
В друга дълбока купа сипете прясятото брашно и бакпулвера. Към тях сипете другата смес, ванилията и рома.
Измийте нектарините и ги нарежете на полумесеци.
В намазнена тава с диаметър 24 см сипете еднородната кексова смес.
Подредете нектарините отгоре и сложете плодовия сладкиш в предварително загрята на 180°C фурна за около 40 минути до суха клечка.
Оставете чудния кейк с прясно мляко и нектарини да се охлади и тогава поднесете.
