edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Гювечета»Богати гювечета за мераклии

Богати гювечета за мераклии

Богати гювечета за мераклии
Снимка: Ваня Георгиева
12/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции8
"Време е и вие да си хапнете от тези богати гювечета"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • праз - 1 стрък
  • свинско месо - 1.2 кг (плешка или изрезки)
  • доматен сок - 2 бутилки (500 мл)
  • наденица - 2 бр. (може и купена или колбас)
  • гъби - 1 буркан
  • сушени сливи - 15 броя
  • черен пипер - 1 щипка
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Нарежете на кубчета месото и ги сложете във вода. Оставете месото във водата, докато нарежете на ситно праза.

Сипете олио в дълбок тиган и запържете леко месото. Добавете нарязания праз и продължете да пържите. Овкусете с черен и червен пипер, чубрица и сол.

Отделно изпържете картофите, а междувременно накиснете сушените сливи в топла вода, за да набъбнат. Нарежете надениците.

Започнете да редите гювечетата. Най-отдолу сипете от пърженото свинско с праз, следват резени наденица, пържени картофи, гъби и сушени сливи.

Полейте гювечетата с доматения сок. Ако желаете, може да ги поръсите с още подправки по избор.

Сложете гювечетата в студена фурна, включете на 180 градуса и печете до готовност.

Богатите гювечета за мераклии са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest