Начин на приготвяне
Смесете брашното заедно със захарта, солта и бакпулвера. Налейте олиото и водата, разбъркайте добре.
Постепенно замесете меко тесто. Оставете го да си почине за около 30-тина минути.
Разделете готовото тесто на равни топки.
Всяка една топка разточете на питка с големината на тигана.
Загрейте грил тигана и леко го намазнете. Изпечете пърленките до получаване на хубав златист цвят и от двете страни.
Загрейте маслото и добавете чесъна на прах, разбъркайте и намажете готовите пърленки.
Бързите пърленки на грил тиган са много вкусни.
