Начин на приготвяне
Първо разбийте яйцата. Добавете към тях солта, олиото и киселото мляко. На части пресейте брашното с бакпулвера към течната смес.
Трябва да получите хомогенна смес. Накрая добавете натрошеното сирене.
Изсипете сместа за тутманика върху добре намазнена тава и печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Мързеливият тутманик с царевично брашно е страхотна закуска, опитайте!
Коментари
Аз прибавих вода и сместта се превръща просто в качамак и не виждам нищо общо с питка или тутманик.