Начин на приготвяне
Поръсете пържолите със сол и ги оставете така за половин час.
В една чиния разбийте яйцето с вилица, а в друга сложете царевичното брашно.
Загрейте тиган с мазнина на котлона.
Вземете една пържола и я оваляйте хубаво в царевичното брашно. Потопете в яйцето и изпържете от двете страни до готовност.
Готовите панирани пържоли извадете върху кухненска хартия.
Оставете леко да изстинат и сервирайте топли с желаната от вас гарнитура.
Панираните пилешки пържоли с царевично брашно са готови.