Начин на приготвяне
В чопър смиламе бисквитите на прах и разбъркаме с масло и захар. В покрита с хартия за печене форма с падащо дъно изсипваме сместа и притискаме добре с лъжица.
Печем в предварително загрята на 180 °C фурна за около 10 минути. Оставяме бисквитения блат да се охлади.
В дълбока купа разбъркаме заедно сметаната, захарта и ванилията. Добавяме и яйцата.
Смесваме течния шоколад с 1/3 от сметановия крем и разбъркваме.
Към останалата част от крема добавяме брашното.
Върху готовия бисквитен блат редуваме белия крем с шоколадовия до изчерпване.
Хубаво се разбърква, за да се получи този толкова хубав мраморен ефект.
Покриваме чийзкейка с алуминиево фолио и печем на водна баня в предварително загрята на 150°C фурна за около 50 минути.
Разкошният Мраморен Чийзкейк е готов.
