Мекици със сода и кисело мляко

Угасете содата в киселото мляко. Към шупналата смес добавете сол, олио, захар, яйце и оцет. Разбъркайте хубаво.

Изсипете предварително пресятото брашно в тава и направете кладенче в средата. В него добавете горната смес и постепенно замесете меко тесто. Оставете го да втаса на топло.

Готовото тесто разделете на 12-13 малки топчета. Оформете като мекички и изпържете в сгорещено олио.

Поднесете със сирене или сладко по избор.

Мекиците със сода и кисело мляко са готови.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за мекици със сирене или тези вкусни тиганици.