Начин на приготвяне
Наситнете лука и го задушете до омекване в загрята мазнина. Добавете измитите и подсушени пилешки бутчета, запържете ги.
Прибавете червения пипер и нарязаните на кубчета картофи. Разбъркайте и прибавете наситнените домати. Овкусете със сол и налейте 3 чаши топла вода.
Гответе на бавен огън до омекване на бутчетата.
Яхнията трябва да остане на мазнина. Подправете с джоджена и магданоза, поднесете.
Пилето с картофи и домати яхния е готово.