Начин на приготвяне
Измийте чери доматите и ги подсушете. Разрежете ги през средата.
Накъсайте хамона на парчета, ако са слайсове, ако режете от бут, трябва да са малки, тънки парчета.
Вземете дървено шишче и забучете парче домат, мацарела и накрая хамона. Подредете шишчетата в подходяща чиния.
Поръсете със сухия босилек и полейте със зехтина преди да сервирате вашите леки парти шишчета.