edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа Топче»Червена супа топчета

Червена супа топчета

Мария СимоваМария Симова
Новак
91
4
3k
15
Червена супа топчета
Снимка: Мария Симова
03/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
"Супа топчета, но червена - вече и любима, даваме рецептата, защото всеки трябва да я опита точно такава"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете на ситни кубчета лука, чушката, моркова, целината, картофите и чесъна. Поставете ги в тенджера с олиото и ги задушете за около 5-10 минути.

Прибавете доматения сок, червения пипер и 1 литър топла вода. След като заври, пуснете топчетата от кайма и оставете на бавен огън да поври за около 30 минути.

Прибавете 1 шепа фиде, посолете и поръсете с черен пипер на вкус. Оставете супата топчета да поври за около 10 минути и свалете тенджерата от котлона.

Преди сервиране поръсете червената супа топчета с ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: