Edin.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Люти чушлета с краставички

Люти чушлета с краставички

НикиНики
Новак
13363k
Люти чушлета с краставички
Снимка: Ники
2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
1
"Част от зимнината е готова, щом сте приключили с бурканите с люти чушки и краставички"

Необходими продукти

  • корнишони
  • люти чушки
  • сол - 1 с.л.
  • оцет - 50 мл
  • захар - 1 с.л.
  • бахар
  • лук
  • копър
  • дафинов лист
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме корнишоните и лютите чушки (корнишоните е хубаво да са по-младички).

Сипваме в буркана оцета, солта и захарта. Пускаме няколко зрънца бахар и резенчета лук.

Подреждаме си корнишоните и лютите чушки (може да се сложат люти чушки в буркана колкото желаете, зависи колко пикантно обичате).

Пускаме 1-2 листа сух дафинов лист и няколко стръкчета копър. Затваряме с капачки и стерилизираме бурканите с краставички за около 5 минути от завирането на водата.

Изваждаме бурканите и обръщаме с капачките надолу.

Нашите люти чушлета с краставички за зимата са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: