Начин на приготвяне
Нарежете краставицата в купа на малки парчета. Добавете киселото мляко и солта. Разбъркайте добре без бучки.
Налейте водата, поръсете с копъра и налейте олиото. Оставете таратора за няколко часа в хладилника, за да се охлади.
Извадете, сипете в подходящи купички и поръсете с начупени орехови ядки.
Тараторът с орехи е готов.