Начин на приготвяне
Пудрата захар се пресява и заедно със свинската мас се разбива на пухкав крем.
Прибавя се щипка сол и яйцето. След разбиване на порции се прибавя пресятото брашно, като объркването вече е на ръка.
Брашното е малко по-малко две чаени чаши. Получава се меко маслено тесто, от което се оформят топчета с големината на орех. Топчетата се подреждат в таава покрита с хартия за печене.
В средата на всяко се прави вдлъбнатинка с помощта на малка капачка. Във всяка вдлъбнатинка се поставя по половин чааена лъжичка от домашния конфитюр.
Масленките се пекат във фурна загрята на 170 градуса около 8 до 10 минути.
Лесните домашни ронливи сладки са готови.
