Шоколадови пастички

19/06/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо64
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • масло - 300 г
  • шоколад - 600 г Натурален
  • пудра захар - 1 1/3 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 3 ч.ч.
  • готварска сметана - ½ ч.ч
  • ядки - 1 ч.ч. сушени плодове
  • бял шоколад - 180 г
  • шоколад - 200 г Млечен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

На ниска температура в тенджера или на водна баня се смесват маслото и натуралният шоколад.

Загрява се при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се стопи и се получи гладка смес. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади за 5 минути.

Прибавят се захарта и яйцата и се бърка с миксер, докато се смесят. След това се слагат брашното и сметаната. Накрая се слагат натрошените ядки или плодове и настърганите бял и млечен шоколад.

Сместа се сипва в застлана с хартия за печене тавичка. Пече се 45-50 минути в загрята до 160 градуса фурна.

Изважда се и се оставя да се охлади напълно. След това се реже на пастички.

Механично метално сито за хубаво тесто
Избери класиката! Поднеси стилно с:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар