Начин на приготвяне
Брашното се пресява с бакпулвера.
Кравето масло се разтопява и охлажда.
Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна. Прибавя се кравето масло и се разбърква до хомогенност.
Добавят се брашното, кокосовите стърготини и бадемите.
Сместа се разбърква до еднородност.
Изсипва се в тава с размер 26/26 см, постелена с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса 15-20 минути.
Сметаната се разбива до плътност. Добавя се дулсе де лечето и кремът се разбърква до еднородност.
Кремът се разпределя върху изстиналият блат.
Поставя се в хладилник за около 1 час и се нарязва на пастички.
По желание малките пастички се украсяват с какао и шоколад.
Да ви е сладко!
