Начин на приготвяне
В зехтина запържете много ситно нарязаните лук и босилек и прибавете обелените и накълцани домати.
Посолете, добавете черен пипер и варете, докато сосът стане доста гъст.
Омесете тесто за пица от брашното, олиото, млякото, маята и солта, разстелете го в намаслена тавичка за пица и сипете отгоре соса.
Наредете рибата, маслините, филийките чесън, поръсете пицата с чубрицата, напръскайте със зехтина и печете пицата в умерено силна фурна за 30 мин.
