Начин на приготвяне
Наредете половината бишкоти в тава, посипете ги с коняка и върху тях поставете купчинки сладолед.
Покрийте от всички страни и отгоре сладоледа с останалите цели бишкоти, поръсете с малко ром и подредете цели или нарязани плодове.
Сипете разбитите на гъст сняг със захарта белтъци, наръсете с пудрата захар и печете в загрята фурна за 1-2 мин.
Извадете от фурната, залейте с останалия ром и поръсете с какао.
