Начин на приготвяне
Към каймата прибавете ситно нарязаните лук и чушки, майорана, кима, кориандъра, черния пипер, солта и чили сос и омесете добре.
Оформете от сместа дълги кебапчета, набодете ги на шишове и печете на скара 10 мин.
Лютив арабски шиш кебап
Снимка: Зори
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.Готвене
15 мин.Общо
35 мин.Порции
4"Който разбира, на тази рецепта се спира и с вкусен арабски шиш кебап експериментира"
Необходими продукти
- кайма - 750 г телешка
- лук - 1 глава, кромид
- чушки - 2 бр., люти
- магданоз - 2 връзки
- чили сос - на вкус, по избор
- майорана - 1 ч.л.
- ким - на вкус, смлян
- кориандър - на вкус
- черен пипер - на вкус
- сол - на вкус
