Начин на приготвяне
В голям съд смесваме гриса, захарта, яйцата, олиото и маята и бъркаме, докато се получи хомогенна смес. Ако яйцата не са достатъчни, може да прибавим малко хладка вода.
Оставяте тестото за сладки да почива 30 минути, след което оформяте малки рулца, дълги 5 см и широки 2 см. Пържим ги в сгорещено олио. Когато добият златист цвят, изваждаме и ги слагаме върху кухненска хартия да попие олиото.
Отделно приготвяме сироп от меда, розовата вода и добавяме малко вода. Загряваме докато кипне. Потапяме в сиропа сладките една по една и ги нареждаме в съд, подходящ за сервиране.
