Начин на приготвяне
Намажете филията, на която сте изрязали корите, с маслото от едната страна и я сложете в подходящ съд за печене.
Смесете жълтъка със сиренето и трохите и нанесете сместа върху филията.
Най-отгоре сложете рибното филе, намажете с доматеното пюре и печете в гореща фурна за 5 – 6 мин.
Поръсете готовия сандвич с настъргания кашкавал, сложете го върху лист зелена салата и го поднесете.
