edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зелева Супа»Зимна чорба с кисело зеле

Зимна чорба с кисело зеле

MarianaMariana
Новак
693
1
61
Зимна чорба с кисело зеле
24/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене45 мин.
Общо55 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребно киселото зеле, заливаме го със 7-8 ч.ч. вода и го оставяме да ври на тих огън до омекването му.

В отделен съд загряваме олиото и запържваме ситно нарязания праз. Когато празът омекне, поръсваме с брашното и червен пипер, разбъркваме добре и изсипваме запръжката при зелето.

Добавяме нарязаните на кубчета картофи и ориза и варим до готовност.

Сваляме зелевата чорба от огъня и подправяме с чубрица и оцет. Може да поднесем супата както топла, така и студена.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest