Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!

Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бъбреци с доматен сосБъбреци с доматен сос
02 Окт.
Бъбреците се попарват и после се изплакват със студена вода. Нарязват се на ивици, поръсват се с черен пипер и се оставят да престоят 1 час. Ситно нарязаният лук се задушава в маслото....
Телешки бъбреци в гъбен сосТелешки бъбреци в гъбен сос
21 Февр.
Пуснете вътре хубаво отцедените телешки бъбреци и ги задушете до покафеняване. След това ги извадете с помощта на решетъчна лъжица. В същата мазнина задушете гъбите....
Агнешки бъбреци с доматен сосАгнешки бъбреци с доматен сос
20 Септ.
Попарете бъбреците и ги изплакнете със студена вода. Нарежете ги на ивици, поръсете с черен пипер и ги оставете да престоят 1 час. Ситно нарязаният лук се задушава в маслото....
Агнешки бъбреци с доматен сосАгнешки бъбреци с доматен сос
20 Септ.
Попарете бъбреците и ги изплакнете със студена вода. Нарежете ги на ивици, поръсете с черен пипер и ги оставете да престоят 1 час. Ситно нарязаният лук се задушава в маслото....
Телешки бъбреци със сос с чесънТелешки бъбреци със сос с чесън
01 Февр.
Добре очистените и измити телешки бъбреци се нарязват на тънки филийки. Поръсват се със сол и черен пипер и се оставят да престоят 1-2 часа....
Задушени телешки бъбреци с гъбен сосЗадушени телешки бъбреци с гъбен сос
25 Април
Разрежете приготвените телешки бъбреци на парчета, обелете тънката прозрачна обвивка отвън и отстранете мазнината от вътрешността....
Бъбреци с доматен сос и гарнитураБъбреци с доматен сос и гарнитура
22 Юни
Телешките бъбреци се срязват на 2 по дължина и се овкусяват със сол и черен пипер. Овалват се в брашното и се изпържват на средно силен огън....
Телешки бъбреци сотеТелешки бъбреци соте
03 Август
Нарязваме телешките бъбреци на малки парченца, посоляваме и пържим до зачервяване в маслото....
Телешки кюфтета с доматен сосТелешки кюфтета с доматен сос
03 Май
2
Телешките кюфтета с доматен сос са много вкусни....
Телешки кебап с доматен сосТелешки кебап с доматен сос
07 Дек.
Отгоре по средата се нареждат във вид на цвете нарязаната на ленти 1/2 чушка и 1/2 домат. Посоляват се по желание. Кебапът се пече в загрята фурна на 190 градуса. Телешкият кебап с доматен сос е готов....
Телешки кюфтенца в доматен сосТелешки кюфтенца в доматен сос
29 Окт.
Взимаме каймата и си я оформяме на кюфтенца - кой каквато големина иска. След това леко ги запържваме заедно със главите лук, които предварително сме нарязали на по-малки лентикчи. През това време взимаме доматите...
Телешки мозък с доматен сосТелешки мозък с доматен сос
19 Юли
Прибавяме настърганите домати и една чаена лъжичка захар. Сипваме и доматеното пюре, черен пипер и нарязан ситно пресен магданоз. Оставяме соса да се сгъсти. Нарязваме мозъка и поднасяме залят със соса....
Телешки пържоли с доматен сосТелешки пържоли с доматен сос
23 Януари
Пържолите се овкусяват с подправките и нарязания на ивици лук и се запържват в сгорещено олио за по 3 мин. от всяка страна, след което се изваждат. Доматите се обелват и нарязват на ситно. Изпържват се в мазнината от пържолите...
Телешки кюфтенца с доматен сосТелешки кюфтенца с доматен сос
30 Дек.
Добавете в тигана остатъка от доматения сок, горчицата и по желание 1/2 глава лук, нарязан на полумесеци. Гответе около 20-30 минути. Телешките кюфтенца с доматен сос са готови....
Телешки пържоли в доматен сосТелешки пържоли в доматен сос
11 Март
Телешките пържоли в доматен сос са много вкусни!...
Телешки рулца с доматен сосТелешки рулца с доматен сос
20 Август
Поднесете доматения сос в чиния, а отгоре сложете по 2-3 телешки рулца....
Телешки шницели с доматен сосТелешки шницели с доматен сос
25 Август
Когато сосът кипне, слагаме в него начуканите телешки шницели и варим ястието на тих огън до готовност на месото. Сваляме ястието от огъня, поръсваме с нарязан магданоз и разбъркваме добре....
Телешки кюфтета с доматен сосТелешки кюфтета с доматен сос
07 Май
Изключете и сервирайте кюфтетата с доматен сос, поръсени с пресен магданоз. Телешки кюфтета с доматен сос може да сервирате с хляб с маслини - незабравима вкусотия!...
Телешки бъбреци с гъбиТелешки бъбреци с гъби
17 Ноем.
Разреждаме с част от водата от варенето на бъбреците, поръсваме с черен пипер и оставяме на тих огън за 10-15 минути....
Телешки бъбреци с шункаТелешки бъбреци с шунка
25 Март
Нарежете бъбреците на парчета. Нарежете лука на ситно ги смесете в тиган с нарязаната на ситно шунка, олиото, ракията, черен пипер и сол. Когато сместа се позапържи, прибавете бъбреците и гъбите....
Рагу с телешки бъбрециРагу с телешки бъбреци
09 Май
Сервирайте бъбреците обилно залети с този ароматен сос....
Омлет с телешки бъбрециОмлет с телешки бъбреци
08 Август
Почистваме телешките бъбреци от мазнината около тях и ги нарязваме на тънки филийки....
Супа от телешки бъбрециСупа от телешки бъбреци
17 Юли
Нарязваме телешките бъбреци на малки парчета и ги запържваме в маслото заедно със ситно нарязания пресен лук....
Пържен телешки език с доматен сосПържен телешки език с доматен сос
31 Окт.
5
Поднесете по няколко парчета телешки език в порция, поляни с малко от доматения сос и гарнитура по избор....
Италиански телешки кюфтенца в доматен сосИталиански телешки кюфтенца в доматен сос
10 Май
Италианските телешки кюфтенца в доматен сос са много вкусни. Сервирайте още докато са топли, като ги поръсите с настърган пармезан, кашкавал и магданоз....