Фастингът, особено 18-часовото гладуване на ден, става все по-популярна хранителна практика, която не само че помага за контролиране на теглото, но също така има и множество други ползи за здравето.
Този метод на храненето включва ограничаване на периода, в който се приемат храните. Обикновено в рамките на 6 до 8 часа на ден, последвани от период на 18-часово гладуване (фастинг).
Как работи 18-часовият фастинг?
По време на гладуването в конкретния ден, тялото преминава през процес, при който използва запасите от захар за енергия. След това организмът започва да използва мазнини за енергия, което може да доведе до отслабване и намаляване на мазнините в тялото.
Кави са ползите от гладуването по 18 часа на ден?
Отслабване и контрол на теглото
Един от основните аргументи в полза на 18-часовия фастинг е, че той помага за намаляване на общия прием на калории, като по този начин насърчава отслабването и контрола на теглото. Като бонус това може да помогне и за намаляване на мазнините в тялото, особено около корема.
По-строг контрол върху апетита
За мнозина, които се придържат към 18-часовия фастинг, се появява усещане за по-добър контрол върху апетита и по-дълготрайно чувство на ситост, което може да им помогне да консумират по-малко храна през деня.
Подобряване на метаболизма
Периодичното гладуване по 18 часа на ден може да увеличи скоростта на метаболизма, когато тялото преминава към използване на мазнини за енергия. Това може да доведе до повишено изгаряне на калории дори и след приключване на периода на фастинг.
Стабилизиране на кръвната захар
Фастингът може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар и за подобряване на чувствителността към инсулин, като по този начин намалява риска от развитие на диабет тип 2 и други метаболитни състояния.
Подобряване на когнитивните функции
Някои изследвания показват, че гладуването по 18 часа на ден може да има положителен ефект върху когнитивните функции, като концентрацията, яснотата на мисълта и паметта.
Подобряване на здравето на сърцето
Предварителни данни показват, че 18-часовият фастинг може да има благоприятен ефект върху здравето на сърцето, като намалява нивата на холестерол и триглицериди в кръвта, както и намалява кръвното налягане.
Как да започнете с 18-часовия фастинг?
Започнете постепенно. Ако сте нови във фастинга, започнете с по-кратки периоди на гладуване, като например 12 часа, и постепенно удължавайте периода, докато достигнете 18 часа.
Започнете в почивен ден, за да не се притеснявате, че гладуването може да наруши вашата трудоспособност. Направете така, че прозорецът, в който не приемате храна, да се пада във вечерните часове и докато спите.
Хидратирайте се добре. Важно е да пиете достатъчно вода по време на периода на фастинг, за да се избегне дехидратацията.
Изборът на времето за гладуване може да зависи от личните предпочитания и обстоятелствата. Много често последователите на режима избират да се хранят между 09:00 часа сутринта и 16:00 часа, а през останалото време да не консумират храни.
Важно е да се консултирате с лекар, преди да започнете нов режим на хранене, особено ако имате здравословни проблеми или вземате лекарства. Като цяло, ключът е да изберете метод, който е безопасен и удобен за вас, и да го прилагате със здрав разум.
Вижте също как да се храним през фастинга и какви са всички ползи от фастинга.
