Edin.bg»Избрани Колекции»Рибен пай


Първо сварете яйцата и ги обелете, настържете ги.
Нарежете на ситно херингата. Сипете в блендера яйцата, нарязаната риба, омекналото масло, горчицата...

Смесете маслото с брашното, добавете жълтъците, смлените орехи, ванилията и захарта, омесете много добре тесто за пай и отделете ¼ от него....

Загрейте фурната и изпечете овчарския пай до готовност - около 40-45 минути.
Традиционният Овчарски Пай е готов....

Вадим соления пай и поръсваме с настъргания кашкавал.
Запичаме лесния солен пай до златисто....
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: