Edin.bg»Избрани Колекции»Обикновен Сос Болонезе


Първо пригответе соса Болонезе. За целта наситнете лука и го задушете в 2-3 лъжици олио....

За да приготвите соса Болонезе, нарежете лука, моркова и чесъна на ситно.
Запържете ги за кратко и прибавете каймата....

Залейте ги със соса Болонезе.
Поръсете тази вкусна паста с пармезан и ѝ се насладете.
Спагетите Болонезе с мляно месо са много вкусни....

Каним ви на вкусно кулинарно пътешествие до Италия с Лазаня Болонезе със сос Бешамел....

Разбийте хубаво яйцата, добавете към тях киселото мляко с угасената в него сода.
Добавете натрошеното сирене, разбъркайте и сипете олиото. С лъжица...

Нарязваме агнешкото месо на правилни парченца, овкусяваме със сол и черен пипер, намазваме обилно с олио и оставяме поне 2 часа в хладилник.
След...

Размиваме брашното с малка част от студеното мляко и го прибавяме към останалото мляко, в което сме разтопили захарта и сме разбили жълтъците....
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 8
55
42
30
21
10
Дай твоята оценка: