Edin.bg»Избрани Колекции»Как се Пекат Пържоли на Скара


Печете на скара пържолите, без да махате полепналите зеленчуци.
Върнете изпечените пържоли в същия съд и захлупете, за да се задушат....

Загрейте скарата и изпечете отцедените свински пържоли и от двете страни до готовност.
Пържолите с червено вино на скара са много вкусни....

Филетата се пекат върху жар от дървени въглища или на електрически грил 5 – 6 минути от всяка страна....

Оставете маринатата да се утаи и намажете сьомговите котлети само с мазнината.
Изпечете ги и от двете страни на скарата....

Обикновено по-дебелите блатове се пекат на около 180 градуса без вентилатор и на по-ниска ако са с вентилатор....

Оставете свинското да се маринова за 120 минути или за цяла нощ.
Изпечете лука и чесъна на скара преди пържолите. Те са след тях....

Загрейте скарата, намажете я с мазнина и сложете свинските пържоли да се печат и от двете страни до готовност....

Разбъркайте и добавете пилешките пържоли.
Добавете малко мазнина и оставете пилешкото да се маринова....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 8
52
43
32
21
10
Дай твоята оценка: