Edin.bg»Избрани Колекции»Джуркан Боб

Щом бобът заври, изхвърлете водата и сипете нова, топла, няколко пръста над боба. Сипете при него моркова, чушката, олиото и лука....

За този вкусен печен боб измийте боба, покрийте го със студена вода и го заварете....

Отцеждаме и пасираме зрелия боб. Към полученото пюре прибавяме маслото, галетата, разбитите яйца и магданоза....

Поръсете боба с подправките - сол, джоджен и чубрица. Варете на умерен огън до пълна готовност.
Постният боб със зеленчуци е вкусен и лесен....

След това добавете и боба и залейте с 1 л вода.
След това сипете още няколко пъти вода, докато бобът е готов....

Излейте я в тенджерата с боба със свинско.
Прехвърлете в гювеч и печете боба на фурна на 200 градуса за 30-40 минути....

В края на готвенето овкусете боб чорбата с джоджен и сол.
Запържете наденицата и я сервирайте с боба.
Боб чорбата с наденица е готова....
Рейтинг
3.3
Общо гласували: 3
51
40
31
21
10
Дай твоята оценка: