

Изстискайте ги хубаво от течността и ги разбъркайте заедно с по-малко от 1 яйце, сол и черен пипер.
Загрейте олио на умерен огън....

1

След като се извадят от олиото, безмесните кюфтенца се поставят върху кухненска хартия.
Поднасят се в плато с лимони и сос по избор....

Бабините пържени кюфтета са много вкусни със свежа салата или бобена салата....

Оформят се еднакви кюфтета, като всяко кюфте се разстила в дланта и се поставя по 1 парченце кашкавал....

Подправяме сместа със сол и черен пипер по желание, след което с намазнени ръце оформяме малки кюфтенца....

Оформете зеленчукови кюфтенца.
Поднесете ги върху листенца зелена салата и украсете с нарязан лимон.
Булгурените кюфтета с леща са чудни....

Поднесете ги с гарнитура по избор.
Големите кюфтета с изненада са страхотна идея за обяд или вечеря....

Междувременно доматеното пюре го смесваме с 300 мл топла водичка и с полученото сосче обливаме рататуя по турски с кюфтета....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
54
41
31
22
10
Дай твоята оценка: