Агнешка супа от тефтера на бабаИзбираме тлъсто месо от предницата на агънцето. Нарязваме го на малки парченца и го заливаме със 7-8 чаши студена вода....
Агнешка плешка с ориз и спанакДобавете месото към зеленчуците, разбъркайте и сипете всичко в предварително намазнена тава....
Агнешка яхния с бакла и джодженНарежете агнешкото месо на средни парчета и го добавете в голяма тенджера с вода и олио.
Добавете нарязания на ситно джоджен....
Агнешка главичка в тенджера под наляганеОхладете леко и обезостете месото от главичката. Обелете и нарежете езика.
Прехвърлете месото от главата в тава и нарежете отгоре маслото....
Баница с ориз и агнешка каймаОставете баницата с ориз и агнешка кайма да изстине леко в тигана.
Вижте още нестандартни плънки за баница....
Селска копривена чорба1
Чорба от киселецЗагряваме маслото и запържваме до омекване ситно нарязания пресен лук. Когато омекне, добавяме брашното и червения пипер, а след 1-2 минути и ситно...
Апетитна селска чорбаВъв вряла подсолена вода поставяме нарязаните на дребно пиперки. Оставяме ги да поврат няколко минути, след което прибавяме картофите, нарязани на...
Лятна войнишка чорбаНарязваме зелето, целината, моркова, праза и марулята на малки парченца. Слагаме ги да се запържат в олиото, като добавяме също почистения и нарязан...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 8
51
44
32
21
10
Дай твоята оценка:
