
Избираме тлъсто месо от предницата на агънцето. Нарязваме го на малки парченца и го заливаме със 7-8 чаши студена вода. Когато кипне, отпенваме, докато...

По желание може да украсим солените трюфели от сирене за Баба Марта с конци мартенички.
Тези солени трюфели стават много вкусни....

Мармаладът от сини сливи от тефтера на баба е страхотен!...

Разтриваме маслото със захарта, прибавяме яйцето, жълтъка и брашното и заместваме средно твърдо тесто.
Разточваме тестото на дебела кора и с формичка...

Ще ви трябват две правоъгълни тави за печенето на курабийките. Сложете хартия за печене....

Изпечете курабийките до готовност - около 12-15 минути.
Овесените курабии с мед и шоколад са много сполучливи....

Наредете курабийките в тава с незалепващо покритие и печете до зачервяване във фурна на 180 градуса....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: