Суфле от спанак с гъбиПрибавя се към спанака и гъбите, кипва се и след 5 – 6 мин. се отстранява от огъня....
Спанак с гъби на фурнаВ тавичка наредете ред спанак, ред гъби, покрийте с нарязаното на филийки сирене, нарязани маслини и печете около 5 мин....
Сарми от спанак с гъби и оризСипете втората половина от плънката в чиния и наредете върху нея сармите от спанак и целите гъби....
Пилешка супа с картофи и гъбиПоднесете готовата Пилешка супа с картофи и гъби, докато е още топла....
Супа от сухи гъби с картофиНакисваме гъбите в хладка вода за 10-15 минути, след което ги изплакваме в няколко води и нарязваме на парчета....
Супа от гъби с кожа от сланинаПрибавете бульона, гъбите и кожата, разбъркайте и след няколко минути свалете от огъня супата....
Супа от сушени гъби със сметана и сиренеПасирайте приготвената гъбена супа, добавете сметаната и настърганото сирене, разбъркайте и поднесете....
Лесна чорба от спанакКогато поомекне, прибавяте вода, колкото е необходимо за супата, и посолявате....
Спанак със сос БешамелПочистете спанака, нарежете го на ситно и го сварете в подсолена вода. Отцедете го и го нарежете на ситно.
Пригответе соса Бешамел....
