Супа от Сушени Гъби

Супа от сушени гъби с шунка

енергично 1- 2 мин. Поръсете гъбената супа със ситно нарязания магданоз и сервирайте....

Супа от сушени гъби по добруджански

. При сервиране супа от сушени гъби по добруджански се поднася с малко оцет или лимонов сок....

Гъбена супа

1

Почистените и нарязани гъби и ситно нарязания лук се задушават в маслото. Сипва се брашното и то леко се запържва. Зеленчуците се заливат с...

Гъбена супа

. Хлябът се изстисква добре от водата и се прибавя към гъбите. Добавя се зеленчуковият бульон и и индийското орехче. Оставя се да заври за 15-20 мин., след което супата се пасира леко по желание....

Супа от сушени гъби със сметана и сирене

тенджера на много тих огън около час, докато гъбите омекнат. Пасирайте приготвената гъбена супа, добавете сметаната и настърганото сирене, разбъркайте и поднесете....

Моряшка гъбена супа

Двата вида лук и морковите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в маслото. Към края се добавят разрязаните на половинки гъби...

Гъбена супа с език

. Извадете сварения език и още докато е топъл го обелете и нарежете на филийки. Загрейте маслото и запържете гъбите. Когато омекнат, ги...

Гъбена крем супа

5

, добавете гъбите, нарязани на ситно. Когато гъбите се сварят, свалете от огъня и пасирайте, като разредите с бульона в който са сварени...

Гъбена супа със сметана

заедно с гъбите в супата. Овкусете с подправките. Супата трябва да ври 40 минути, след което сваляте от котлона, прибавяте сметаната, кипвате още веднъж и отстранявате от огъня....

Гъбена супа с масловки

В тенджера се загрява масло и в него се задушават нарязаните на дребно лук и гъби. Щом те омекнат, се добавят морковите и чушката. Налива се...

Гъбена супа с бекон

Измийте и нарежете картофите на кубчета, зелето - на тънки ивички, а лука - на ситно. Нарежете гъбите на четвъртини и бекона на ивички. Сложете...