нареждаме от зеленчуците, които предварително сме поставили в съд и разбъркали със подправките.
Върху тях поставяме свински гърди без кост и...
парчето с ребърцата така, както е цяло, без да го разрязвате на парчета.
Натопете го от всички страни и го оставете да престои около два часа...
Пържолите се начукват добре, за да поемат хубаво от маринатата. Аз ги наразях на половинки, за да се изпекат по-лесно.
Смесвате соев сос и...
Разрязваме свинската плешка от едната страна, като не стигаме до края, така че да стане на пеперуда.
Начукваме месото, посоляваме и...
Обработвате месото с подправките, оставяте го да престои в марината около един час.
След това правите с тънко ножче прорези и вкарвате чесана...
Начукайте свинското месо от плешка на хубаво правоъгълно парче. Намажете го с малко олио, поръсете го щедро с подправките и го намажете със...
Нарязваме месото на малки парчета, измиваме ги и ги мариноваме за 1 час в соевия сос. Запечатваме месото в загрят тиган за кратко, за да запазим...
Натъркваме много добре месото с разбърканите соев сос, мед, горчица, сол, черен и червен пипер.
Оставяме месото да поеме за 1-2 часа.
На...
Почистете свинската плешка и с нож я нарежете така, че да се получи голямо парче, което може после да се завие. Хубаво го поръсете със сол и...
Почистете месото от излишни тлъстини. Разрежете го на пеперуда, така че да може да се разтвори, да се напълни в последствие и да се завие на руло...
плешката в тава. Добавете нарязания лук, водата и дафиновите листа.
Покрийте с фолио и запечете за 2.5-3 часа. Нарежете месото на порции и сервирайте с гарнитура по избор....
Едноседмична диета с яйца сваля 10 кг10
Вижте как са изглеждали родните плейметки преди пластичните операции1
Това е класацията на 15-те най-вредни храни в България!2
Ето как са се променили холивудските актьори от първата им поява на екрана
Бащиното име издава много за жената! Провери сама
Най-опасните храни на българския пазар54
Те са истински! Вижте световните звезди без грим и фотошоп
Животно според зодията – ето какво да си вземете