Печен свински дробИзмийте много добре свинския дроб и го нарежете на едри парчета. Намажете го с олио и го оставете 30-ина минути да престои....
Пържени свински хапкиКато се изпържат свинските хапки, се свалят от огъня се добавят подправките.
Сервират се пържени свински хапки се със студена бира....
Пълнена пъстърваПъстървата се измива, посолява се, поръсва се с черен пипер и се напръсква с лимонов сок.
Морковът се обелва и се нарязва на малки парченца. Смесва...
Свински шишчета с ананасСервирайте свинските шишчета с ананас топли с предпочитаната от вас гарнитура....
Свински гулаш със зелеЗелето се нарязва на едри ивици и се запържва с част от лука, нарязан на ситно в половината мас. Месото се нарязва на дребно, като за кебап и се сотира...
Пача със свински хапкиПържолите се начукват с дървено чукче, нарязват се на хапки и се изпържват от двете страни в олиото. Подправят се със сол и черен пипер и се оставят...
Свински ребърца на скараОтстранете излишната тлъстина и жилите от ребрата и ги нарежете на парчета.
В тиган смесете виното, доматения и соевия сос, меда, чесъна, джинджифила...
Лук, пълнен с лещаИзпичаме ястието от пълнен лук във фурната за около 30 минути и го поръсваме с наситнен магданоз....
