Суровият телешки дроб се нарязва на парчета и се пържи до готовност в маслото. Когато се охлади, се смила на машината за месо 3-4 пъти се минава през...
Запържете настъргания лук в зехтина и прибавете нарязаните на кубчета яйца, шунка, сирене, маслини и предварително сварения във вода със сол и черен...