Постна баклаНарязваме на ситно лука и го задушаваме до омекване в олиото. Добавяме баклата, предварително почистена, слагаме капак на съда и задушаваме, като...
Телешки завив (празнично ястие)Настъргваме морковите и целината и ги запържваме до омекване в половината масло. Прибавяме бялото вино, магданоза и малко черен пипер. Оставяме зеленчуците...
Постна доматена чорбаМного вкусна и подходяща за постите доматена чорба.
Обелваме доматите, нарязваме ги на дребни парчета и ги слагаме в подсолена вода да се варят...
Постна спаначена чорбаПочистеният и измит спанак се слага в тенджера, посолява се и се оставя да се задушава на слаб огън.
Като поомекне, добавяме ориза, поръсваме...
Постна баница с картофиАз пропуснах чубрицата, защото нямах в момента, но пак стана много вкусна постна баница с картофи....
Постна яхния с маслиниНарязваме лука на тънки филийки и го запържваме в олиото до омекване.
Когато лукът омекне, прибавяме червения и черния пипер, както и доматената...
Ястие с тиквички в йенско стъклоЛукът се нарязва на ситно и се запържва. Тиквичката се нарязва на кубчета и тя се запържва, а морковът се настъргва и се добавя при зеленчуците. Прибавя...
Леко ястие с пресни картофи на фурнаСервираме веднага готовото леко ястие с пресни картофи на фурна....
Постна селска яхния с дюлиНарязваме лука на дребно и го пържим в загрятото олио, заедно със захарта.
Когато омекне, посоляваме, добавяме дюлите, нарязани на филийки и картофите...
