Качори (Индийски плосък хляб)

. Този индийски хляб се приготвя с най-различни плънки - с боб, със сирене, с месо или зеленчуци....

Индийско Качори

Колекция на най-новите 10 публикации за индийско качори в Edin.bg. Разгледай най-новото за индийско качори в сайта.

Пресейте брашното с 1/2 ч.л. сол и добавете 4 с.л. олио. започнете да месите, докато се получат трохи и доливайте постепенно около 110 мл вода...

Яйцата се разбиват с млякото, постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят и подправките. От тестото се изпържват...

Кипнете водата в тенджера заедно с шафрана. Загрейте мазнина в тиган и сложете кашуто да се запържи, а след него добавете кимиона, кардамома...

Измийте ориза и го сварете. След това добре го разбъркайте с лимоновия сок. Загрейте гхито, сложете към него кориандъра на зърна, куркумата...

В дълбока купа смесете каймата, джинджифила, чесъна, нарязания кориандър, лютите чушки, отцедения хляб, сол и лимонов сок, както и всички...

Белтъците се разбиват на сняг със захарта и се добавя индийското орехче. В тава, постлана с хартия за печене, се шприцоват целувките, или се...

В купа се сипва брашното солта и захарта, отгоре се изсипва горещото олио и се разбъркава. Постепенно се долива по много мъничко вода. Когато...

Приготвя се захарният сироп от водата, захарта, кардамона и шафрана и се вари, докато не се получи сироп и се оставя на страна. Първо се...