Начин на приготвяне
Първо пресейте брашното с бакпулвера. Смесете всички съставки и прибавете към тях водата и майонезата. Бъркайте до хомогенност. Накрая ароматизирайте с ванилията.
Намазнете и набрашнете форма за печене и сипете вътре сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете сладкиша за около 25 минути. Сладкишът трябва да си остане сочен, така че го пробвайте с клечка.
За глазурайте разтопете кувертюра с маслтоо на водна баня.
Охладете сладкиша и го прехвърлете в поднос за сервиране. Залейте с глазурата и оставете така за няколко часа.
Шоколадовият сладкиш Дебелата Берта е готов.
