Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Пухкав кекс без мляко

Пухкав кекс без мляко

Iliyana.vasilevaIliyana.vasileva
Новак
2
Пухкав кекс без мляко
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
10
"Няма мляко, но пък е толкова пухкав този кекс, че нямаме търпение да го разрежем"

Необходими продукти

  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 1 с.л.
  • захар - 200 г
  • яйца - 3 бр.
  • какао - 2 ч.л.
  • орехи - 100 г
  • пудра захар - 100 г
  • ванилия - 1 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • топла вода - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа разбийте яйцата и захарта с миксер.

Затоплете водата и я сложете при яйцата заедно с олиото и ванилията - продължете да разбивате с миксер.

Намалете миксера на по-слаба степен и добавете постепенно бакпулвера с брашното на порции, за да се разбие добре.

Отделете малка част от получената смес и добавете какао към нея. Разбъркайте я с лъжица.

Изсипете светлата част в тавичка и отгоре добавете какаовата на тънка струя по цялата повърхност.

По желание поръсете с цели орехови ядки.

Сложете вкусния кекс без мляко да се пече в предварително загрята на 180°C фурна до готовност.

Пухкавият кекс без мляко е много вкусен.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: