Начин на приготвяне
Първо смелете бисквитите до получаване на ситни трохи.
В подходяща купа смесете останалите съставки и добавете бисквитените трохи. Разбийте с миксер до хомогенна смес.
Изсипете сместа в предварително намазнена и поръсена с какао форма. Лично аз използвах форма с падащо дъно, която е с диаметър 22 см.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете сладкиша за 30 минути. Изчакайте леко да се охлади и извадете от формата.
Пригответе заливката, като за целта разтопите шоколада с млякото на водна баня. Охладете леко и залейте шоколадовия сладкиш.
Пухкавият шоколадов сладкиш без брашно е готов.
