Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Вкусен грах с картофи и домати на фурна

Вкусен грах с картофи и домати на фурна

Вкусен грах с картофи и домати на фурна
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
3
"Вкусен и много лесен грах със зеленчуци на фурна - вижте рецептата"

Необходими продукти

  • замразен грах - 400 грама
  • пресен лук - 2 стръка
  • домати - 200 грама от буркан
  • картофи - 3 броя
  • моркови - 2 средно големи
  • червен пипер - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на кубчета морковите и картофите, а пресния лук наситнете.

Загрейте олиото и задушете зеленчуците, като добавите към тях малко вода и сол.

След известно време сипете към тях чаша домати и поръсете с червен пипер. Налейте вода, която да покрие всичко.

Когато течността заври, добавете замразения грах. Поръсете с подправките и прехвърлете всичко в тава за печене.

Загрейте фурната на 200 градуса и сложете граха да се пече до омекване.

Накрая го извадете и сгъстете с брашното, разтворено в малко вода.

Върнете за още 10-тина минути във фурната и сервирайте.

Вкусният грах с картофи и домати на фурна е готов.

Насладете се на този вкусен зеленчуков гювеч!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: