Начин на приготвяне
Смесете посочените продукти за маринатата в подходяща купа и ги разбъркайте много добре. Прибавете настъргания чесън и нарязания копър.
В отделна купа накъсайте измитата глава карфиол на малки розички. Обелете и нарежете на тънки ленти морковите, сипете ги при карфиола.
Залейте подготвените зеленчуци с маринатата и разбъркайте добре.
Може да поднесете зеленчуковата салата веднага или да я оставите да се овкуси за 30-тина минути.
Салатата с карфиол и медена марината е чудна.
Салатата с карфиол е изключително вкусна и полезна!
