Начин на приготвяне
На котлона поставяме съд с вода.
Вземаме купичка, в която е маслото, и нея поставяме в съда с водата.
Започваме да разбъркваме до разтапянето и прибавяме течният шоколад.
Бъркаме до хомогенна смес.
Разбъркваме отделно яйцата и захарта много добре и към тях добавяме брашното.
Отново разбъркваме и накрая смесваме с кокосови стърготини.
Приготвяме си тавичка, която покриваме с хартия за печене.
Изсипваме сместа за шоко сладкиша вътре и поставяме в умерено загрята фурна.
Оставяме да се пече браунито за около 15 минути.
Поставяме в хладилник за около 2 часа, преди да поднесем браунито с кокос.
За други шоколадови изкушения опитай нашия сладкиш негърче или тази немска шоколадова торта.