Начин на приготвяне
Обелваме портокала и го разделяме на резенчета, като отстраняваме тънките му ципи.
Обелваме ябълките и ги настъргваме.
Добавяме към ябълките 2 с.л. захар, канелата, лимоновия сок и разбъркваме.
Разбиваме яйцата със захарта и ваниловата захар, добавяме пресятото брашно с бакпулвера и внимателно разбъркваме.
Намазваме хартия за печене с масло и разпределяме ябълките.
Отгоре изсипваме тестото и изглаждаме.
Печем в предварително загрята фурна на 180°С за 20-25 минути.
Изваждаме блата, обръщаме го върху нова хартия за печене или кърпа и отстраняваме старата хартия.
Разпределяме парченцата портокал и завиваме на сладко пандишпаново руло откъм дългата страна и оставяме да изстине.
Ябълковото руло с портокал и канела е ароматно, много вкусно и лесно за приготвяне.
