Начин на приготвяне
Начупваме черния шоколад и заедно с маслото го загряваме на водна баня до разтопяване.
Към шоколада прибавяме кондензираното мляко и разбъркваме с миксер.
След като сместа за охлади, се прехвърля в купа или кутия за сладолед. Пъхва се във фризера и се разбърква през половин час, докато се стегне.
От получения шоко сладолед се загребва с лъжица за сладолед и оформените топки се слагат в чашки (купички) за мелба.
Всеки десерт в чаша украсяваме в шоко топчета и пръчици.
Посипваме още с ядки. Добавяме ягоди и ментови листенца.
Поднасяме свежата мелба на момента.
Тази Мелба с шоколад и ягоди е божествено вкусна!
