Начин на приготвяне
Парчето свинско режем на късове и запържваме в мазнина с нарязани лук и чушката на силен огън до приятен загар. Заделяме свинските хапки със зеленчуците настрани.
В същата тенджера запържваме брашното с мазнина. Добавяме сварения боб и свинското.
Наливаме вода, която да покрие продуктите.
Овкусяваме боб яхнийката с чубрица, сол на вкус, червен пипер, малко джоджен и люти чушки.
Варим още 2-3 минути.
Бабината яхния с боб и свински врат е вкусна и лесна идея за приготвяне на боб със свинско.
